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Bio e Saudável

Morcela Vegan 110g - Cx 8 uni

Inspirado na morcela da cozinha tradicional portuguesa, tendo por base okara, tofu natural, seitan, farinha de beterraba, proteína de soja, farinha de alfarroba e temperado com vinho branco, alho, cebola, azeite virgem extra salsa, pimentão doce e cominhos, garantindo os temperos tradicionais.

REF.: 778560

Indicado para:

Restaurante
Retalho

Características:

Peso
110g
Caixa
8 uni

Declaração Nutricional:
(Valores Médios por 100g)

Energia
798 kJ / 191 kcal
Lípidos
6,7g
dos quais saturados
1,5g
Hidratos de Carbono
14g
dos quais açucares
3,0g
Proteinas
14g
Sal
1,2g

Ingredientes

Okara (Origem:UE e não-UE) (22%), tofu natural [Água, feijão de soja (Origem: UE e não-UE), gelificante: nigari – cloreto de magnésio] (18%), seitan [água, glúten de trigo (Origem: UE), farinha de trigo, azeite virgem extra, molho de soja (água, feijão de soja, açúcar, sal e farinha de trigo), e sal.] (15%), alho, cebola, farinha de beterraba, vinho branco, proteína de soja, azeite virgem extra, farinha de alfarroba, salsa, pimentão doce, cominhos, sal, espessante: metilcelulose e aroma de fumo produzido a partir de faia.

Alergénios: Glúten, trigo, soja e sulfitos. Pode conter vestígios de aveia, mostarda e tremoço.

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